北京荣茅拾载酒业有限公司成立于2019年，以百年荣太和二次复兴元年关键年作为契机，推出荣太和经典之作--荣茅拾载，自此“荣茅拾载”高端枸酱酒荣耀诞生。北京荣茅拾载酒业有限公司成为荣茅拾载品牌全国独家总经销商，并独立运营荣太和旗下高端品牌“荣茅拾载”枸酱酒品牌及旗下全线产品。传承经典，不断创新，以弘扬正宗酱香酒传统文化为使命，开拓出首个中国酱香白酒酒庄酒的新模式！ 历经几代人的坚守传承，如今的荣太和·荣茅拾载酒厂，已从昔日的赤水河畔烧酒房，成为地处酱酒核心产区，占地面积1100亩，拥有635个老酒窖池的酱香酒规模化生产企业。荣太和酱香型白酒精选当地糯红高粱，沿用古传配方制曲，坚持传统工艺酿造，分型窖藏陈酿，精心勾调储存，严苛检验出厂，保证优异品质。 荣太和积极与第三方研发机构开展合作，成功将计算机网络技术、通信技术和数据编码技术应用在系列保真系统中，让消费者准确、便捷地鉴别产品真伪，有效防止假冒商品流入市场。
荣太和 · 未来 未来的荣太和人，将在继承与变革中向新而行，不忘初心、传承祖传古方制曲；崇本守道、坚守传统酿酒工艺；优选原料，用匠人精神酿好酒；践行环保，推进行业绿色发展；创新模式，打造明厨亮灶车间；勇当先锋，继续发挥核心力量；讲好酒的故事，做好酒的文章，用品质与文化续写荣太和品牌的百年传奇。
 荣太和酒厂建立在茅台镇2.5平方公里的最核心区域。140年来，荣太和在“中国第一酒镇”这块核心宝地上，传承王氏家酒道精神，坚持以好粮好水好方好曲酿好酱酒，赢得众多酒友的追捧和喜爱。这块孕育荣太和酱酒的神奇宝地，它到底神奇在哪里呢？ 一、特殊环境 茅台镇核心产区具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。 夏日持续35 ~39°C的高温期长达5个月。冬季气候暖和，温差小，霜期短，年均无霜期可达326天，年日照量可达1400小时。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化和最后的窖藏都非常有利。 二、独特土壤 地质调查资料表明，茅台核心产区的地质，整体属浸湿构造类型。赤水河流域紫红色的土壤中沙质和砾土含量高，土壤松散，红土壤孔隙大，渗透性强。专家把这种泥土称为紫色沙页岩，中科院的土壤专家实地考察后得出的结论是:茅台镇这种紫色钙质土壤全国稀有，是茅台镇正宗酱酒生产的重要基础。 当地表水和地下水融入大地奔向赤水河时，在被层层过滤、吸收、转化，不仅还原为清甜可口的天然山泉，还融合了其土质中的多种有益矿物质，最终汇入了荣太和酱香型白酒酿造所依托的赤水河。 三、优良水质 核心区特殊的紫色沙页岩地质地貌结构，形成了有利于酿酒的优良水质。赤水河水质无色、透明、无嗅无异味、微甜爽口，含多种对人体有益的成分，酸碱适度，钙镁离子含量均符合要求。特别珍贵的是赤水河至今一直未受任何污染，不但符合饮用卫生标准，更是酱酒酿造的宝贵自然水源。 用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美，故清代诗人曾用“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句来赞美赤水河。 四、糯红高粱 仁怀一带的高粱又被称作“红缨子”高粱，属糯高粱品种。有粒小皮厚、支链淀粉多、单宁含量适中、酿酒不易糊化等特点，而这些特点完全满足荣太和酱香酒严苛复杂的制作工艺。它的淀粉含量高，红缨子支链淀粉含量达90%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于酱酒工艺的多轮次翻烤，其他高粱两三次就把酒取完了，但红缨子高粱却能稳定的坚持到第七轮，光荣的完成它的使命，营养的消耗也在合理的范围之内。 五、复杂工艺 酱香酒酿造必须要经过严苛复杂的坤沙工艺。经过世代传承的酱香酒酿造方法，已经形成了一套科学完整的“12987”工艺体系。荣太和遵循天然酿制酱酒时间表，端午制曲，加入王氏家百年古传方法；重阳下沙；二次投料；九次蒸馏；八次发酵；七次取酒，历经一年生产。 其中共计30道工序、165个工艺环节。工序繁且复，工时慢且长，1年的酿造周期、3年窖藏，5年才可出厂。 在这复杂漫长的酱酒生产酿造过程中，必须要顺应核心产区春夏秋冬的交替规律，五谷之精华与四季之灵韵，浑然融合一体，香自天成。而这样的生产环境是其他任何地方都不能克隆的，所以酱香酒酿造工艺也只能在核心产区才能完成。 以上就是荣太和酱香酒独一无二、不可复制的核心产区条件。在感叹自然万物神奇的同时，不禁对荣太和酱香酒更肃然起敬，这不仅仅是千百年来大自然的馈赠，也是酱酒发明者和传承者们的智慧和匠心。 如今已历经140余年历史的荣太和，已发展成当地成熟有规模的酱酒酒厂，占地1100亩，拥有老窖坑635 个，年产量可达7000吨，源源不断的将正宗好酱酒送到世界各地。 —— 百年荣太和发展历程图 —— 顺治十八年，即1661年，在今贵州省习水东皇镇（原东皇庙），宫廷世代御医王氏家族被流放于此，得到当地名门谢氏家族的佑护，长期居住，继续行医为生。期间，王家在习水东皇庙开设“王氏药堂”中医驿站。由于贵州多雨潮湿，中药存放时间很短，影响到药堂的生意，另外考虑到来往商客除寒祛湿的需求，聪明的王氏家人自建酒窖，用山西汾酒的工艺进行改良，取当地红高粱和小龙口井水作原料，在大曲中加入数十味中草药，进而添加在高粱中发酵取酒，命名王氏曲酱酒。“曲”，指中草药大曲；“酱”，则代表收藏。曲酱酒7次取酒，是为了使中草药能有效利用，把药中精华全部提炼出来。这便是酱酒的来历。曲酱本为中药引子引申而来，纯粹为了养生治病，没想到数十年后成为世界名酒。
（2009年），国家商标总局下发“裁定书”，合法拥有“荣太和”商标及相关知识产权。 2019年4月，荣太和枸酱酒“行者”系列正式出口海外，开启了行者之路，成为荣太和第五代煮酒人二次复兴的标志性起点。 至此，2019年荣太和枸酱酒再次走出国门，与1915年参展万国博览会完成了历史性的完美邂逅！ 热招岗位 岗位要求 汇聚专业猎头，面向精英人才 北京 | 企业招聘销售经理 8000-15000元/月 年龄30-45岁 五险一金 周末双休 年底双薪 交通补助 北京荣茅拾载酒业公司 销售经理 | 大专及以上 | 1人 4—6年同行业工作经验有自己的销售渠道 具有较强的销售及业务拓展能力 待遇：底薪加提成 2—4年工作经验 有自己的销售渠道 具有较高的沟通能力和执行力 待遇：底薪加提成 1—2年工作经验 有自己的销售渠道 具有较高的沟通能力和执行力 待遇：底薪加提成 申请 北京 | 企业招聘销售主管 8000-10000元/月 年龄25-40岁 五险一金 周末双休 年底双薪 交通补助 北京荣茅拾载酒业公司 销售经理 | 大专及以上 | 2人 申请 北京 |企业招聘销售专员 5000-8000元/月 年龄20-35岁 五险一金 周末双休 年底双薪 交通补助 北京荣茅拾载酒业公司 销售专员 | 高中及以上 | 5人 申请 C O N T A C T U S 联系我们 全国经销商服务热线 010-65244906 地址： 北京市建国门内大街18号恒基中心 1栋705单元 手机：178-8990-3236 186-1131-1637
|
