茅台和郎酒都为赤水河酱酒，喝着有啥不同？喝过的人知道它俩的区别在哪吗？

茅台与郎酒都在赤水河畔，赤水河水质优良，富含多种矿物质，是酿酒的天成佳品。多年来，关于郎酒和茅台的争论就没有停过，今天小编就和大家一起去看看茅台和郎酒喝着有啥不同？它俩的区别在哪？喝过的人应该都知道。

首先在制曲、工艺、格、酿造、发酵、勾调的方式上，老郎酒都跟正宗贵州酱香有本质的区别；中国正宗酱香只有一个，没有两大，那就是：贵州酱香。这是历史，也是仁怀地区的山形、地势、地、地貌、气候、水土所决定的。

其次从质感上说，二者口感有些微区别。茅台的香味，很接近超市卖的豆瓣制成的酱香。在打开豆酱瓶的那一瞬间，茅台香味里还带有丝丝的甜，像口渴时从水里喝出的甘味，入口细腻且优雅，就像捏着一块温润的和田玉在手心的触感。

而郎酒入喉，焦香味要淡雅一些，酱油味为主导，特别厚实，浓郁而不苦涩。酱香的特点是酸高，郎酒的酸没有那种流清口水的感觉；其酱味纯正，幽雅厚重，有的人觉得郎酒爆，爆的是它的酱味，不是辣；是顺喉，不是杀喉。

饮酒后对比来看，郎酒茅台喝了都很舒适，打个嗝也是浓浓的酱香，不同的是茅台的香气比郎酒的稍大一些，总的来说，郎酒茅台都是名酒，都在赤水河流域的酱香酒黄金产区，其实是同一产区，同一香型，不同风格而已。